{"product_id":"semi-bio-di-ravanello-vulcano-5-gr","title":"Semi di Ravanello Vulcano bio -5 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eI microgreens di \u003cb\u003eRavanello Vulcano\u003c\/b\u003e sono considerati un vero e proprio superfood biologico. Sono apprezzatissimi in cucina sia per il loro straordinario impatto visivo che per la densità di sostanze nutritive, che si concentrano in queste giovani piantine in quantità fino a 30-40 volte superiori rispetto alla pianta adulta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLe Qualità Organolettiche e Visive\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l11 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eColore intenso\u003c\/b\u003e: Si distinguono per una vivace e profonda sfumatura viola-ametista che caratterizza sia gli steli che le foglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l11 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eConsistenza\u003c\/b\u003e: Al palato risultano marcatamente succosi e croccanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l11 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eSapore\u003c\/b\u003e: Hanno un gusto deciso, speziato, amarognolo e piacevolmente piccantino, che ricorda il ravanello maturo ma con una freschezza più concentrata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLe Proprietà Benefiche e Nutrizionali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l4 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eBomba di Vitamine\u003c\/b\u003e: Sono ricchissimi di vitamine \u003cb\u003eA, B1, B2, C, E e PP (Niacina)\u003c\/b\u003e, fondamentali per supportare il sistema immunitario e proteggere la vista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l4 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eMiniera di Minerali\u003c\/b\u003e: Apportano elevate quantità di \u003cb\u003eferro, potassio, calcio, magnesio, fosforo e sodio\u003c\/b\u003e, utili per la salute delle ossa e per regolare la pressione arteriosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l4 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzione Antiossidante e Detox\u003c\/b\u003e: Contengono \u003ci\u003eisotiocianati\u003c\/i\u003e (composti solforati) e polifenoli che contrastano l'invecchiamento cellulare, svolgono un'azione antinfiammatoria e stimolano la disintossicazione del fegato favorendo la produzione di glutatione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l4 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eDigestivi e Ipocalorici\u003c\/b\u003e: Hanno un bassissimo contenuto calorico e contengono enzimi vivi che aiutano a rendere più digeribili i piatti complessi a cui vengono associati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eUso in cucina\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eI \u003cb\u003emicrogreens di ravanello Vulcano\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eRaphanus sativus\u003c\/i\u003e) sono tra i più amati dagli chef e dagli appassionati di cucina per due motivi principali: il loro \u003cb\u003ecolore viola scuro intenso\u003c\/b\u003e (dovuto all'altissima concentrazione di antiossidanti antociani) e il loro \u003cb\u003esapore marcatamente piccante e rinfrescante\u003c\/b\u003e, che ricorda esattamente quello del ravanello adulto concentrato in pochissimi millimetri. In cucina sono una vera e propria risorsa strategica per \"accendere\" i piatti, sia a livello visivo sia gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eCome usarli in cucina: Abbinamenti e Tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eEssendo molto delicati nella struttura ma forti nel sapore, vanno utilizzati \u003cb\u003erigorosamente a crudo\u003c\/b\u003e e aggiunti come tocco finale. La cottura ne distruggerebbe la consistenza croccante e ne sbiadirebbe lo straordinario colore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e1. Contrasto con cibi grassi o ricchi\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl sapore pungente e quasi sulfureo del ravanello Vulcano è perfetto per tagliare la grassezza di alcuni cibi, pulendo il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l14 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eFormaggi:\u003c\/b\u003e Eccellenti sopra formaggi freschi e cremosi (come caprini, robiola o burrata) o per dare carattere a una fonduta calda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l14 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eCarni ricche:\u003c\/b\u003e Si sposano magnificamente con tartare di manzo, carpacci, hamburger gourmet o fette di fassona scottata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l14 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eUova:\u003c\/b\u003e Provali sopra un uovo in camicia, una frittata morbida o delle uova alla benedict.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e2. Piatti di pesce freschi e marinati\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eLa nota piccante del ravanello Vulcano sostituisce egregiamente il wasabi o il pepe, legandosi benissimo ai sentori marini.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l10 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eCrudi di mare:\u003c\/b\u003e Ideali per completare tartare di tonno, carpacci di ricciola o salmone marinato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l10 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eCrostacei:\u003c\/b\u003e Si sposano perfettamente con piatti a base di gamberi o mazzancolle crudi o cotti al vapore, spesso abbinati alla dolcezza del cetriolo o dell'avocado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l10 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eSushi e Poke:\u003c\/b\u003e Usali come \u003ci\u003etopping\u003c\/i\u003e per le tue poke bowl o sopra i roll di sushi per una nota \"crunchy\" e speziata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e3. Insalate, Zuppe e Panini Gourmet\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l3 level1 lfo5; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eInsalate e patate:\u003c\/b\u003e Usali come tocco finale in insalate di misticanza o in una ricca insalata di patate lesse o al forno (il contrasto caldo\/freddo e dolce\/piccante è eccezionale).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l3 level1 lfo5; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVellutate fredde o tiepide:\u003c\/b\u003e Spargili sopra una vellutata di zucca o di porri prima di servirla: il viola del microgreen sul giallo\/verde della zuppa creerà un contrasto cromatico spettacolare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l3 level1 lfo5; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eSandwich e Avocado Toast:\u003c\/b\u003e Sostituisci la classica rucola con una manciata di microgreens di ravanello Vulcano per dare una spinta energetica al panino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eTabella d'Uso del Ravanello Vulcano\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"MsoNormalTable\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\" style=\"width: 100.0%; border-collapse: collapse; mso-yfti-tbllook: 1184;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"mso-yfti-irow: 0; mso-yfti-firstrow: yes;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eElemento\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid black 1.0pt; border-left: none; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristica nel Ravanello Vulcano\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid black 1.0pt; border-left: none; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eVantaggio in Cucina\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"mso-yfti-irow: 1;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid black 1.0pt; border-top: none; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eColore\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border-top: none; border-left: none; border-bottom: solid black 1.0pt; border-right: solid black 1.0pt; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eViola intenso\/antracite con steli fucsia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border-top: none; border-left: none; border-bottom: solid black 1.0pt; border-right: solid black 1.0pt; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eContrasto cromatico netto su piatti bianchi, verdi o gialli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"mso-yfti-irow: 2;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid black 1.0pt; border-top: none; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eGusto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border-top: none; border-left: none; border-bottom: solid black 1.0pt; border-right: solid black 1.0pt; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003ePiccante deciso, pungente, fresco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border-top: none; border-left: none; border-bottom: solid black 1.0pt; border-right: solid black 1.0pt; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eSostituisce pepe, ravanello fresco o senape; ravviva piatti neutri.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"mso-yfti-irow: 3; mso-yfti-lastrow: yes;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid black 1.0pt; border-top: none; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eConsistenza\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border-top: none; border-left: none; border-bottom: solid black 1.0pt; border-right: solid black 1.0pt; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eEstremamente croccante e succoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border-top: none; border-left: none; border-bottom: solid black 1.0pt; border-right: solid black 1.0pt; mso-border-top-alt: solid black 1.0pt; mso-border-left-alt: solid black 1.0pt; padding: 5.0pt 5.0pt 5.0pt 5.0pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eAggiunge una texture \"scoppiettante\" sotto i denti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eIntegratori naturali per il benessere dei tuoi piccoli amici.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eI \u003cb\u003emicrogreens di ravanello Vulcano\u003c\/b\u003e sono un integratore naturale straordinario per la salute degli animali domestici, ma a causa del loro \u003cb\u003egusto marcatamente piccante e pungente\u003c\/b\u003e, richiedono più attenzione rispetto a varietà dolci come il pisello o il girasole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eEssendo privi di tossine, offrono benefici eccellenti per specie specifiche se inseriti correttamente nella dieta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eI Benefici Principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l12 level1 lfo10; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eSupporto digestivo e microbioma:\u003c\/b\u003e Sono ricchi di fibre delicate e composti solforati che stimolano la regolarità intestinale, nutrendo i batteri buoni del colon e supportando la salute del microbioma dell'animale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l12 level1 lfo10; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAltissimo potere antiossidante (Antociani):\u003c\/b\u003e Il colore viola scuro del ravanello Vulcano indica una presenza massiccia di antociani e polifenoli. Questi combattono lo stress ossidativo, riducono le infiammazioni sistemiche e supportano il sistema immunitario contro l'invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l12 level1 lfo10; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eBomba di Vitamina C e K:\u003c\/b\u003e Contengono dosi concentrate di Vitamina C (essenziale per le specie che non la sintetizzano autonomamente) e Vitamina K, fondamentale per la coagulazione del sangue e per la salute delle ossa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l12 level1 lfo10; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eFegato sano e disintossicazione:\u003c\/b\u003e I glucosinolati tipici delle \u003ci\u003eBrassicaceae\u003c\/i\u003e aiutano gli organi emuntori (come fegato e reni) a processare ed eliminare le tossine accumulate nel corpo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003ePer quali animali sono consigliati\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eL'inserimento nella ciotola o nella mangiatoia varia molto in base alla specie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e1. Cani \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e(Consigliatissimo)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eI cani traggono enormi benefici dal ravanello Vulcano, che agisce come una \"spinta\" naturale per le loro difese. Il sapore piccante rende il pasto più stimolante e interessante. \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l7 level1 lfo11; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eBeneficio specifico:\u003c\/b\u003e Ottimo per supportare le articolazioni e il sistema immunitario dei cani anziani grazie agli antiossidanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l7 level1 lfo11; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eCome offrirlo:\u003c\/b\u003e Tritalo finemente e spargilo come \u003ci\u003etopper\u003c\/i\u003e sopra le crocchette, l'umido o la dieta casalinga. Inizia con pochissimi fili per abituarli al gusto speziato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e2. Rettili Erbivori e Onnivori (Iguane, Draghi Barbuti) \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e(Consigliatissimo)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eLe foglie di ravanello e di senape fanno tradizionalmente parte delle migliori insalate per rettili. I microgreens di ravanello Vulcano sono eccezionali per loro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l2 level1 lfo12; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eBeneficio specifico:\u003c\/b\u003e Forniscono una sferzata di idratazione profonda e vitamine fresche difficili da reperire nei normali vegetali del supermercato. Inoltre, il colore viola acceso attrae visivamente i rettili, stimolando il loro appetito.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e3. Piccoli Roditori e Lagomorfi (Porcellini d'India, Conigli) \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e(Con moderazione)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003ePossono consumarli, ma con cautela. I porcellini d'india beneficiano molto dell'altissimo contenuto di Vitamina C.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l8 level1 lfo13; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eLa cautela:\u003c\/b\u003e Essendo piante pungenti (della famiglia dei cavoli), se somministrati in quantità eccessive possono causare \u003cb\u003egas intestinali o feci molli\u003c\/b\u003e. Offri solo 2-3 steli alla volta mescolati al fieno e alle altre verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e4. Gatti \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e(Generalmente sconsigliato)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eSebbene non siano tossici per loro, \u003cb\u003ei gatti detestano i saponi e i sapori piccanti\/pepati\u003c\/b\u003e. Se il tuo gatto ama brucare i microgreens per ripulirsi lo stomaco, eviterà quasi certamente il ravanello Vulcano a causa del suo forte odore. Per i felini è decisamente meglio optare per l'erba d'orzo, di grano o i microgreens di pisello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eRegole per una somministrazione sicura\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin-top: 0cm;\" start=\"1\" type=\"1\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l5 level1 lfo14; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eQuantità minime:\u003c\/b\u003e Devono rappresentare al massimo il \u003cb\u003e2-5%\u003c\/b\u003e della razione quotidiana di vegetali. Trattandosi di un alimento concentrato ed energetico, ne basta una piccolissima manciata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l5 level1 lfo14; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAttenzione ai problemi alla tiroide:\u003c\/b\u003e Come tutte le crocifere (es. broccoli, cavoli), il ravanello contiene sostanze goitrogene. Se il tuo cane o il tuo piccolo animale soffre di patologie tiroidee preesistenti, consulta il veterinario prima di offrirglieli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e5- Uccelli\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eSono un'aggiunta eccezionale e totalmente sicura anche per gli \u003cb\u003euccelli domestici\u003c\/b\u003e (sia da gabbia che da voliera). In natura, i volatili consumano grandi quantità di germogli e piante giovani che trovano sui rami. In cattività, i microgreens colmano le carenze nutrizionali tipiche delle diete basate esclusivamente sui semi secchi. Il sapore piccante del ravanello Vulcano, che per noi umani è molto intenso, \u003cb\u003enon rappresenta un problema per gli uccelli\u003c\/b\u003e, che percepiscono i sapori in modo molto diverso dai mammiferi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eSono indicati per quasi tutte le specie granivore, onnivore ed erbivore:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l6 level1 lfo15; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003ePappagalli di ogni taglia (Cocorite, Inseparabili, Calopsite, Cenerini, Ara):\u003c\/b\u003e I pappagalli sono noti per la loro intelligenza e curiosità. Il colore viola scuro e stelo fucsia del ravanello Vulcano attira moltissimo la loro attenzione, trasformando il pasto in un'attività di gioco e arricchimento ambientale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l6 level1 lfo15; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eCanarini e Fringillidi (Cardellini, Diamanti di Gould):\u003c\/b\u003e Amano beccare le foglioline tenere. Le dimensioni ridotte del microgreen lo rendono perfetto per i loro piccoli becchi senza bisogno di tagliarlo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eCome offrirli al tuo uccellino\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l15 level1 lfo16; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eIl vassoio intero (Arricchimento):\u003c\/b\u003e puoi inserire EVA sul fondo della gabbia o della voliera. Gli uccelli si divertiranno moltissimo a \"razzolare\" e a recidere le piantine direttamente con il becco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l15 level1 lfo16; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eNel \"Chop\" quotidiano:\u003c\/b\u003e Molti proprietari di pappagalli preparano il \u003ci\u003echop\u003c\/i\u003e (un trito quotidiano di verdure fresche e cereali). Puoi mescolare i microgreens di ravanello Vulcano direttamente nel trito.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eCuriosità e storia.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eI \u003cb\u003emicrogreens di ravanello Vulcano\u003c\/b\u003e rappresentano uno dei vertici della moderna coltivazione indoor. Hanno conquistato la ristorazione per la loro estetica drammatica e il sapore esplosivo. Il termine \"Vulcano\" è il nome commerciale ed evocativo di una specifica selezione botanica del classico ravanello viola giapponese (\u003ci\u003eSango\u003c\/i\u003e o \u003ci\u003eRed Rambo\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eEcco le storie e le curiosità più affascinanti legate a questo incredibile micro-ortaggio:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eL'Origine del Nome: Perché proprio \"Vulcano\"?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl nome non è stato scelto a caso, ma racchiude una doppia identità sensoriale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l1 level1 lfo6; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eL'effetto \"Magma\":\u003c\/b\u003e Visivamente, quando il vassoio di coltivazione giunge a maturazione (in soli 7-10 giorni), l'impatto visivo ricorda un'eruzione. Gli steli crescono dritti mostrando un colore fucsia o rosa neon quasi fluorescente, mentre le foglie superiori si aprono a ventaglio in una tonalità viola scuro profondo, simile alla roccia vulcanica o alla cenere nera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l1 level1 lfo6; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eL'esplosione di calore:\u003c\/b\u003e A differenza del ravanello comune che è fresco e acquoso, il Vulcano sprigiona un piccante immediato e secco, molto simile alla senape o al wasabi giapponese. Gli chef descrivono l'esperienza come una \"fiammata\" che accende il palato per poi svanire rapidamente, lasciando la bocca pulita e fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eL'Eredità Storica: Dagli operai delle Piramidi all'Alta Cucina\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eMentre la selezione \"Vulcano\" è un fenomeno dell'agricoltura urbana moderna, il suo antenato botanico ha una storia regale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l13 level1 lfo7; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eL'energia degli antichi costruttori:\u003c\/b\u003e Nell'Antico Egitto, i ravanelli venivano distribuiti come razione fissa quotidiana (insieme ad aglio e cipolla) agli operai impegnati nella costruzione delle grandi piramidi di Giza. Questo perché si riteneva che la loro piccantezza infondesse forza fisica e prevenisse le infezioni intestinali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l13 level1 lfo7; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eIl dono d'oro ad Apollo:\u003c\/b\u003e Nella Grecia antica, il ravanello era così venerato che, durante i sacrifici o i banchetti sacri nei templi, veniva offerto al dio Apollo riposto sopra preziosissimi piatti d'oro zecchino, mentre le rape comuni venivano servite sull'argento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eCuriosità Scientifiche e Botaniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e1. Il finto allarme: La \"Muffa\" che in realtà è un muscolo\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eChiunque coltivi in casa i microgreens di ravanello Vulcano, intorno al secondo o terzo giorno di germinazione, sperimenta un piccolo brivido di terrore. Attorno alla base dello stelo rosa compare una fittissima peluria bianca finissima, identica alla muffa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo8; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eIn realtà si tratta di \u003cb\u003emicro-peli radicali (root hairs)\u003c\/b\u003e. Il ravanello Vulcano è una pianta energica e velocissima: spara fuori questi peli per catturare l'umidità dell'aria prima ancora che la radice penetri nel terreno. Nel giro di 24 ore, non appena le piantine vengono esposte alla luce, la finta muffa scompare magicamente trasformandosi in radici robuste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e2. Il trucco del \"Blackout\" per farli allungare\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003ePer ottenere lo stelo fucsia lungo e slanciato che gli chef adorano afferrare con le pinzette, i coltivatori usano un trucco storico chiamato \u003cb\u003efase di blackout\u003c\/b\u003e. Subito dopo la semina, i vassoi vengono coperti completamente per 3 o 4 giorni, spesso applicando un peso sopra. Le piantine, trovandosi al buio pesto e sentendo la pressione, iniziano a \"allungarsi\" disperatamente verso l'alto alla ricerca della luce. Questo processo forza la pianta a creare uno stelo straordinariamente lungo, dritto e croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e3. Un concentrato di Antociani\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl colore viola scuro delle foglie del ravanello Vulcano è dovuto agli \u003cb\u003eantociani\u003c\/b\u003e, gli stessi potenti pigmenti antiossidanti che si trovano nei mirtilli o nelle melanzane. Nei microgreens, la concentrazione di questi composti è notevolmente superiore rispetto alla pianta adulta, rendendo questo micro-ortaggio un vero scudo naturale contro l'invecchiamento cellulare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eConsigli utili per la coltivazione.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eColtivare in casa i semi di ravanello China rose è semplice, veloce ed economico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eCome coltivare i Microgreens.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eI micro-ortaggi crescono in 6-10 giorni e possono essere coltivati con il sistema idroponico, solo acqua, usando \u003cb\u003eEVA H\u003c\/b\u003e, oppure con substrato di midollo di fibra di cocco usando \u003cb\u003eEVA S\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLa semina\u003c\/b\u003e: Inumidisci la griglia o il cocco. Distribuisci l’intera bustina di semi, 5 grammi, senza ammollo preventivo, in modo uniforme, sulla griglia o sulla superfice del substrato senza sovrapporli. Nel caso di coltivazione con cocco, non coprire i semi con altro substrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLa fase di buio\u003c\/b\u003e: nebulizza dell'acqua sui semi e copri con il coperchio per tenerli al buio per i primi 3-5 giorni. I semi devono essere sempre umidi ma mai bagnati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eL'esposizione alla luce\u003c\/b\u003e: Quando le piantine sono alte circa 1-2 cm, rimuovi il coperchio e sposta il EVA in un luogo molto luminoso (davanzale della finestra o sotto una lampada LED). \u003cb\u003eIrrigazione dal basso\u003c\/b\u003e: Per evitare funghi e muffe, \u003cb\u003esmetti di nebulizzare l'acqua dall'alto\u003c\/b\u003e una volta esposti alla luce. Nel caso di \u003cb\u003eEVA S\u003c\/b\u003e versa l'acqua direttamente nella vaschetta sollevando il cestello mentre nel caso di \u003cb\u003eEVA H\u003c\/b\u003e le radici saranno cresciute e assorbiranno da sole. Con la bustina di semi da 5 grammi potrai ottenere circa \u003cb\u003e50 grammi di microgreens\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cb\u003eDati tecnici:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; text-indent: -18.0pt; mso-list: l9 level1 lfo9;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003enome botanico: Raphanus sativus\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; text-indent: -18.0pt; mso-list: l9 level1 lfo9;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003esemi per grammo: 120 circa\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; text-indent: -18.0pt; mso-list: l9 level1 lfo9;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eammollo: no\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; text-indent: -18.0pt; mso-list: l9 level1 lfo9;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003egerminazione: 2-3 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; text-indent: -18.0pt; mso-list: l9 level1 lfo9;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eblackout: 3-5 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; text-indent: -18.0pt; mso-list: l9 level1 lfo9;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eraccolta in giorni: 6-10.\u003c\/p\u003e","brand":"KN-Kontakto Natura srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56372617675131,"sku":"20624005","price":0.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/7009\/8870\/files\/ravanello-vulcano-seme.jpg?v=1787660708","url":"https:\/\/kontaktonatura.com\/de\/products\/semi-bio-di-ravanello-vulcano-5-gr","provider":"KN-Kontakto Natura srl","version":"1.0","type":"link"}