Leicht zu kultivieren und schnell im Wachstum, der Brokkoli Raab ist bekannt für die gesundheitliche Vorteile da eine wichtige Quelle von sulforafano.

Es ist ausgezeichnet als Basis für einige grüne Salate: enthält vitamin A und C, calcio, Eisen e phosphor.

Es ist möglich zu produzieren germogli oder microgreens.

Um zu erhalten Keimlinge con EVA H:

• verwenden 2 Esslöffel, circa 20 g Samen
• 4-6 Stunden einweichen lassen
• der Erntezeitpunkt wird später sein 4-6 Tage

Um zu erhalten von microgreens:

• verwenden 1 Teelöffel, circa 3 g
• kein Einweichen
• Die Ernte erfolgt nach etwa 10 Tage

Kann nur mit angebaut werden wasser mit EVA H, oder mit kokosfaser mit EVA S.

Die Samen pro Gramm sind etwa 300..