Il basilico italiano, dalle foglie larghe, profumato e saporito, è un ingrediente basilare nella cucina mondiale: oltre che essere usato in svariati modi, dal pesto agli spaghetti passando per la pizza, è anche un ottimo repellente contro gli insetti.

Tenerlo in casa, sempre a portata di mano, oltre che essere un vantaggio è anche una grande gioia: ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti grazie al suo contenuto di vitamine A, B, D, E, calcio, ferro, magnesio, potassio e fosforo.

Per la coltivazione del basilico è possibile usare EVA H o EVA S; per ottenere dei micro ortaggi o delle piantine sempre pronte al consumo consigliamo di usare acqua con concime minerale. Seminare un'intera bustina per ottenere dei microgreens oppure mezza se si desiderano delle piantine aromatiche da tenere sempre pronte in cucina e che possono durare per molti mesi.

Il basilico germina in circa 4 giorni e il periodo di black out che richiede dura circa 5 giorni. Se coltivato con cura può durare per molti mesi. È possibile potarlo a seconda delle necessità, poi ricrescerà.

Il basilico ha circa 600 semi per grammo.