Descrizione prodotto
Facile da coltivare e veloce nella crescita, il broccolo raab è rinomato per i benefici alla salute essendo un' importante fonte di sulforafano. E' eccellente come base per delle insalate verdi: contiene vitamina A e C, calcio, ferro e fosforo.
E' possibile produrre germogli oppure microgreens.
Per ottenere dei germogli con EVA H usare 2 cucchiai da tavola che corrispondono a circa 20 gr di semi, lasciare in ammollo 4-6 ore, il raccolto sarà dopo 4-6 giorni.
Per ottenere dei microgreens usare 1 cucchiaino da te, circa 3 gr, nessun ammollo, e il raccolto avverrà dopo circa 10 giorni.
Può essere coltivato solo con acqua con EVA H, o con con fibra di cocco usando EVA S.
I semi per grammo sono 300 circa.