Descrizione prodotto
Il cavolo pack choi contiene vitamina C, K, E, beta carotene e ferro; è ricco di antiossidanti, rafforza il sistema immunitario e aiuta la guarigione.
Può inoltre prevenire lo sviluppo del cancro inibendo gli agenti cancerogeni.
Con i suoi semi è possibile produrre microgreens o baby leaves.
Per ottenere dei microgreens usare 1/3 della bustina che corrisponde a 1,7 gr di semi, non eseguire nessun ammollo e il raccolto sarà pronto dopo 8-12 giorni.
Per ottenere delle baby leaves usare invece 1/5 di bustina che corrisponde a 1 gr di semi, non fare nessun ammollo e attendere il raccolto dopo 14-21 giorni.
Può essere coltivato solo con acqua arricchito di concime usando EVA H oppure con fibra di cocco usando EVA S. I semi per grammo sono 500 circa.