Mungobohnen - Bio-Samen 100gr

Mungobohnen enthalten Ballaststoffe, Eiweiß, Mangan, Magnesium und Folsäure.
Es ist möglich, Sprossen oder Microgreens zu produzieren.
Sobald die Microgreens eine Höhe von etwa 10 cm erreicht haben, können sie angebraten werden und sind eine hervorragende Würze für Nudeln, Suppen oder alles andere.
Um Sprossen mit EVA H zu erhalten, verwenden Sie 2 Esslöffel, was etwa 25 g Samen entspricht, lassen Sie sie 6–8 Stunden einweichen, die Ernte erfolgt nach 2–4 Tagen. Um Microgreens zu erhalten, verwenden Sie 4 Teelöffel, ca. 25 g, lassen Sie es 6–8 Stunden einweichen und die Ernte ist nach 7–10 Tagen möglich.
Es kann nur mit Wasser mit EVA H oder mit Kokosfasern mit EVA S angebaut werden. Die Samenzahl pro Gramm beträgt etwa 6.