Produktbeschreibung
Die Erbse enthält Vitamin A, C, E, B1, B2, B3, B6, Proteine, Ballaststoffe, Omega 3 und Mikronährstoffe. Es kann bei Diabetes, Krebsprävention und der allgemeinen Herzgesundheit helfen.
Mit den Samen ist die Produktion von Sprossen, Microgreens oder Baby Leaves möglich.
Um Sprossen mit EVA H zu erhalten, verwenden Sie 4 Esslöffel, was etwa 50 g Samen entspricht, lassen Sie es 6–8 Stunden einweichen, die Ernte ist nach 2–4 Tagen verfügbar.
Um Microgreens zu erhalten, verwenden Sie 6 Teelöffel, etwa 33 g, und lassen Sie sie 6-8 Stunden lang einweichen. Die Keimung dauert 2–3 Tage, die Verdunkelung 3–4 Tage und die Ernte ist nach etwa 8–12 Tagen bereit.
Um Babyblätter zu erhalten, werden 25 g Samen benötigt, die 6–8 Stunden lang eingeweicht werden müssen, die Keimung dauert 2–3 Tage, die Verdunkelung dauert 3–4 Tage und die Ernte dauert 14–21 Tage.
Es kann nur mit Wasser mit EVA H oder mit Kokosfasern mit EVA S angebaut werden.
Es gibt ungefähr 5 Samen pro Gramm.