Frijol Mung - Semilla Bio 100gr

El frijol mung contiene fibra, proteínas, manganeso, magnesio, folato.
Es posible producir brotes o microgreens.
Los microgreens, al alcanzar una altura de aproximadamente 10 cm, pueden ser salteados y convertirse en un excelente condimento para pasta, sopas u otros.
Para obtener brotes con EVA H, usar 2 cucharadas que corresponden a aproximadamente 25 gr de semillas, dejar en remojo durante 6-8 horas, la cosecha se realizará después de 2-4 días. Para obtener microgreens usar 4 cucharadas de té, aproximadamente 25 gr, dejar en remojo durante 6-8 horas y la cosecha será posible después de 7-10 días.
Se puede cultivar solo con agua con EVA H, o con fibra de coco con EVA S. Las semillas por gramo son aproximadamente 6.