Description du produit
C'est l'un des germes et micro-légumes les plus répandus et il est simple à cultiver.
Il contient des vitamines A, C, B, des protéines, du calcium, du fer, du phosphore, du potassium et du magnésium. Il est bon pour le cœur, les dents, les os, et peut aider à abaisser le taux de cholestérol.
Il est possible de produire des germes ou des microgreens.
Pour obtenir des germes avec EVA H, utilisez 4 cuillères à soupe correspondant à environ 27 g de graines, laissez tremper pendant 8-10 heures et récoltez après 4-6 jours.
Pour obtenir des microgreens, utilisez 6 cuillères à café, soit environ 20 g, laissez tremper pendant 8-10 heures et récoltez après 8-12 jours. Il peut être cultivé uniquement avec de l'eau avec EVA H, ou avec de la fibre de coco avec EVA S.
Il y a environ 40 graines par gramme.