Einer der Samen mit den meisten gesundheitsfördernd e leicht zu züchten. Dank seiner zarter Geschmack kann mit jedem Gericht verwendet werden, allein oder in Kombination mit anderen Microgreens.

Auf Arabisch wird es als il übersetzt Vater aller Lebensmittel.

Enthält vitamine C, K e Folsäure. Hilft bei:

• Menopause-Symptome lindern
• normalisieren Sie Diabetes
• Krebs vorbeugen

Es ist möglich zu produzieren Keimlinge oder microgreens.

Um zu erhalten Keimlinge con EVA H:

• deutsch benutzen 1 Esslöffel, etwa 10 g Samen
• 4-6 Stunden einweichen lassen
• die Ernte erfolgt nach 5-7 Tage

Um zu erhalten microgreens:

• verwenden 1/2 Teelöffel, circa 2 g
• kein Einweichen
• der Erntezeitpunkt wird später sein 8-11 Tage

Kann nur mit angebaut werden Wasser mit EVA H, oder mit faser aus kokosnuss mit EVA S.

Samen pro Gramm: ca. 500.