Auch bekannt als die "Fleisch der Armen", die rote Linse hat einige antitumorale Eigenschaften und hilft die Gesundheit der Zähne und Knochen grazie al contenuto di vitamine A, B, C, E, von folato, potassium e vari minerali.

Es ist möglich zu produzieren Keimlinge oder microgreens.

Um zu erhalten Keimlinge con EVA H:

• verwenden 2 Esslöffel, circa 25 g Samen
• 5-6 Stunden einweichen lassen
• die Ernte wird möglich sein nach 2-4 Tage

Um zu erhalten microgreens:

• benutzen 4 Teelöffel, circa 25 gr
• in 5-6 Stunden einweichen lassen
• die Ernte erfolgt nach 7-12 Tage

Kann nur mit angebaut werden wasser mit EVA H, aber auch mit Kokosfaser mit EVA S.

Die Samen pro Gramm sind etwa 28..