Descripción del producto
La mostaza komatsuna roja contiene vitaminas A, C, E, K, antioxidantes y fibra.
Con las semillas es posible producir microgreens o baby leaves.
Para obtener microgreens usar 1/3 del sobre que corresponde a 1,7 gr de semillas, no hacer ningún remojo y la cosecha será posible después de 8-12 días.
Para obtener baby leaves usar 1/5 de sobre que corresponde a 1 gr de semillas, no hacer ningún remojo, la cosecha estará lista después de 14-21 días.
Se puede cultivar solo con agua y fertilizante con EVA H o con fibra de coco usando EVA S. Las semillas por gramo son aproximadamente 500.