Descripción del producto
Con un sabor audaz y un color asombroso que permite adornar cualquier plato, es un poco difícil de cultivar y requiere largos tiempos de cultivo. Sin embargo, contiene vitaminas A, B, C, E, K, calcio, magnesio, potasio, hierro, zinc y proteínas que la hacen útil para el organismo humano. Entre sus numerosas propiedades beneficiosas para el organismo se incluyen el mantenimiento de una piel sana y la protección del hígado contra infecciones.
Es posible producir brotes, microgreens o baby leaves.
Para obtener brotes con EVA H, usar 1 cucharada que corresponde a aproximadamente 12 g de semillas, es decir, un paquete entero KN; el remojo requerido es de 12-14 horas y la cosecha se obtiene después de aproximadamente 10 días.
Para obtener microgreens, usar 1 cucharada, aproximadamente 12 g, el remojo es de 6-8 horas y el tiempo para la cosecha es de 8-12 días.
Para obtener baby leaves se necesitan 6 g de semillas, aproximadamente 1/2 paquete, un remojo de 6-8 horas y se necesitarán aproximadamente 21-28 días para tener la cosecha.
La acelga prefiere el cultivo con fibra de coco usando EVA S. Las semillas por gramo son aproximadamente 60.