Cressón - Semilla Bio 50gr

De usar con moderación, el berro es ideal en sándwiches, en sopas o en pasta, en ensaladas, en verduras a la parrilla o con carne. Ayuda a la salud ocular y también es bueno para los dientes. Contiene vitaminas A, C, K e isotiocianatos.
Es posible producir brotes o microgreens.
La semilla del berro es mucilaginosa, por lo que es complejo y difícil obtener brotes con el sistema tradicional.
Recomendamos usar siempre EVA H pero con el mismo método de los microgreens. Para obtener microgreens usar 1/2 cucharadita de té, aproximadamente 2 g, sin remojo, la germinación ocurre en 2-3 días, el blackout dura 3-4 días y la cosecha estará lista después de aproximadamente 8-12 días.
Se puede cultivar solo con agua usando EVA H o con fibra de coco usando EVA S. Las semillas por gramo son aproximadamente 400.