Descripción del producto
uno de los brotes y microvegetales más comunes y es fácil de cultivar.
Contiene vitaminas A, C, B, proteínas, calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio. Es bueno para el corazón, los dientes, los huesos, y puede ayudar a reducir el nivel de colesterol.
Es posible producir brotes o microgreens.
Para obtener brotes con EVA H usar 4 cucharadas que corresponden a aproximadamente 27 gr de semillas, dejar en remojo durante 8-10 horas y proceder a la cosecha después de 4-6 días.
Para obtener microgreens usar 6 cucharaditas, aproximadamente 20 gr, dejar en remojo durante 8-10 horas y proceder a la cosecha después de 8-12 días. Se puede cultivar solo con agua con EVA H, o con fibra de coco con EVA S.
Las semillas por gramo son aproximadamente 40.