Descripción del producto
Fácil de cultivar y rápido en crecimiento, el brócoli raab es conocido por los beneficios para la salud al ser una importante fuente de sulforafano. Es excelente como base para ensaladas verdes: contiene vitamina A y C, calcio, hierro y fósforo.
Es posible producir brotes o microgreens.
Para obtener brotes con EVA H usar 2 cucharadas que corresponden a aproximadamente 20 gr de semillas, dejar en remojo 4-6 horas, la cosecha será después de 4-6 días.
Para obtener microgreens usar 1 cucharadita, aproximadamente 3 gr, sin remojo, y la cosecha se realizará después de aproximadamente 10 días.
Se puede cultivar solo con agua con EVA H, o con fibra de coco usando EVA S.
Las semillas por gramo son aproximadamente 300.