Del fuerte color verde brillante y con un intenso sabor a rábano, se combina fácilmente con cualquier tipo de ensalada, aportando un toque especial. Es uno de los rábanos más comunes, excelente tanto como brote como microgreens.

Contiene vitaminas A, B, C, E, K, ácido fólico, niacina, potasio, hierro, fósforo y calcio.

posible producir brotes o microgreens.

Para obtener brotes con EVA H usar 1,5 cucharadas que corresponden a aproximadamente 15 gr de semillas, dejar en remojo por 5-6 horas, la cosecha será posible después de 4-6 días.

Para obtener microgreens usar 1 cucharadita, aproximadamente 5 gr, no se requiere remojo y la cosecha estará disponible después de 6-10 días.

Puede cultivarse solo con agua con EVA H o con fibra de coco con EVA S.

Los semillas por gramo son aproximadamente 100.