Description du produit
Le chou frisé rouge est une source de nourriture extrêmement nutritive : riche en antioxydants, il aide à prévenir le cancer ; en tant qu'anti-inflammatoire, il renforce le système immunitaire et améliore la santé du cerveau.
Il contient des vitamines A, C, K, des antioxydants, des fibres, du fer et du cuivre.
Il est polyvalent car avec ses graines, il est possible de produire des germes, des micro-pousses ou des jeunes feuilles.
Pour obtenir des germes avec EVA H, utiliser 2 cuillères à soupe correspondant à environ 20 g de graines, laisser tremper 4-6 heures, la récolte aura lieu après 4-6 jours.
Pour obtenir des micro-pousses, utiliser 1 cuillère à café, environ 3 g, aucun trempage n'est nécessaire, la germination se produira en 2-3 jours, le blackout requis est de 3-4 jours et la récolte sera prête après environ 10 jours. Pour obtenir des jeunes feuilles, utiliser 2 g de graines, aucun trempage, la germination nécessite 2-3 jours, le blackout 3-4 jours et la récolte 14-21 jours.
Il peut être cultivé uniquement avec de l'eau avec EVA H, ou avec de la fibre de coco en utilisant EVA S.
Les graines pèsent environ 300 par gramme.
