Haricot Mung - Graine Bio 100gr

Le haricot mung contient des fibres, des protéines, du manganèse, du magnésium, de l'acide folique.
Il est possible de produire des germes ou des microgreens.
Les microgreens, atteignant une hauteur d'environ 10 cm, peuvent être sautés et devenir un excellent assaisonnement pour les pâtes, les soupes ou autre.
Pour obtenir des germes avec EVA H, utiliser 2 cuillères à soupe correspondant à environ 25 g de graines, laisser tremper pendant 6-8 heures, la récolte aura lieu après 2-4 jours. Pour obtenir des microgreens, utiliser 4 cuillères à café, environ 25 g, laisser tremper pendant 6-8 heures et la récolte sera possible après 7-10 jours.
Ils peuvent être cultivés uniquement avec de l'eau avec EVA H, ou avec de la fibre de coco avec EVA S. Les graines pèsent environ 6 par gramme.