Description du produit
De la forte couleur verte éclatante et d'un goût intense de radis, il s'associe facilement à tout type de salade en apportant une touche spéciale.
C'est l'un des radis les plus courants, excellent à la fois en tant que germes et en tant que microgreens. Il contient des vitamines A, B, C, E, K, de l'acide folique, de la niacine, du potassium, du fer, du phosphore et du calcium.
Il est possible de produire des germes ou des microgreens.
Pour obtenir des germes avec EVA H, utilisez 1,5 cuillères à soupe, ce qui correspond à environ 15 g de graines, laissez tremper pendant 5-6 heures, la récolte sera possible après 4-6 jours.
Pour obtenir des microgreens, utilisez 1 cuillère à café, environ 5 g, aucun trempage n'est requis et la récolte sera disponible après 6-10 jours. Il peut être cultivé uniquement avec de l'eau avec EVA H ou avec de la fibre de coco avec EVA S. Les graines pèsent environ 100 par gramme.